カテゴリー「あいさつ」の4件の記事

ビバ!2007年

Maman 今日で今年のお仕事、終わり。いや〜、元日をはさんで、3連休なんて、うれしいわ♪ ここ何年も、会社で年越しが当たり前の暮らしだったので、なんだか人間の生活に戻れたよう。

ママンのお弁当も、今日が今年の食べ納めです。テンペの照り焼きっぽいおかず、けっこう好きかも。それからコロッケはコーンが入ってとってもクリーミィです。今年は、マクロビチックな昼食は、ママンにお世話になりっぱなしで、けっこうサボってしまったお弁当作り。来年は、もっと作らなきゃ〜、だわ。

今年を振り返ってみれば、やっぱり「ひとりじゃない1年だった」っていうのが一番、大きいでしょうね。披露宴や式はやってないのですが、新婚旅行は行ってきました。私は第2の故郷のイギリスを訪れたかったのに(アロマテラピーの精油もゲットしたかったし)、飛行機に10時間以上は乗りたくないらしい。イギリスは次回に、ひとりで行くわ。ということで、なんだかベタな新婚旅行地って感じだったけど、ハワイへ〜。

Deirection 子供の頃、家からすぐのところが海という環境で育ったため、海や浜辺には飽きるほど行っていたので、大人になってから、海への憧れみたいなのがあまりなかったのだけど。砂浜でぼ〜っと過ごすのも良いですね。

そして、外国の空気に触れることって、やっぱり私は大好きです。異国の文化、考え、習慣を体感するというのは、自分がふだん当たり前のように感じている日常も、他ではそんなことはないのだと新発見があったり、自分が日本人であること、居場所を再認識したりと、不思議な感覚にとらわれたりします。

自分のなかの固執やわだかまりも、この世界から見たら、ちっぽけなことなのかと感じたり、元気をもらったりもします。

ビーチでの2ショットの影。Beach

←この写真を、来年用の年賀はがきに使ったようです。「ようです」って他人事だけど、わたし用の年賀はがきは、早めにお店に頼んだので、ねずみのイラスト入りの普通のやつなんだけどね。

結婚といえば、年明け早々、「配偶者手当」という謎の仕組みで会社とひともんちゃくあったなー。女ってだけで、ほかの既婚の男性社員とは同様にもらえないっていう時代遅れの手当てに物言い。「男性社会の中に存在して戦う」というのは、どうも誕生時の惑星の位置からも、私の宿命らしい。ただ、今回の戦いは、ずっと慕ってきたはずの他の女性社員への失望もあったりして、まさに孤軍奮闘でツラいものもあったっけ。

Chikuwabu その一方で、素敵な出逢いもたくさん、ありました。きっかけは、なんといってもカリスマレシパーizumimirunさんのブログですね。そこから、どんどん輪が広がっていきました。大学時代にヤケドした「ちくわぶ」という食材を通して、部長のlhsさんを中心に「ちくわ部」なるものが誕生。部活をさせていただきました。←ちくわぶで顔を作ったパウンドケーキ、いつ見ても笑えます♪プロフェッショナル部員のはるちさんはじめ、ここでは書き尽くせないほど、魅力的な方々とお知り合いになれて、本当にうれしい限りです。

Afp2 今年は、異分野での資格取得の年でもありました。1月にAFP2級、10月に宅建を受験し、なんと一発合格。長年勉強してるはずの英語ではボランティア通訳に挑戦したけど、あっさりと落ちたっけ。語学は私の永遠のテーマだわ。来年も、なにかにチャレンジするのかな。人のためになるような、役立てるような知識を得て情報を発信したい、と思います。

そうそう、05年に独学で取得したアロマテラピーインストラクターのほうですが、検定受験対応のメルマガが3年目を迎えました。Aroma_2PC用携帯用と無料で発行してて、気付いたら、今年になって読者数が飛躍的に伸びていました。読者の方から「受かりました」とか「メルマガを印刷して試験会場に持って行きました」などメールをいただいたりして、とっても励みになっています。ありがとうございます。

アロマテラピーって、本当に奥深いです。単なる香りなんだけど、心と体のバランスに植物がこんなにも作用するものかと。来年は、惑星や天体の動きとどんどん組み合わせて、もうちょっと多角的なアロマチックな生活をしたいと思います。あ、そうだ。今年知ったホメオパシーの力も、驚愕ものでした。来年は自分で使いこなしたい。

来年は大輪が咲くかな〜。

Himawari うちの植物たちは、来年に向けて今、手作り温室の中で休憩中です。温かくなったら、もっともっと元気に育ってね〜。

もうすぐ、2007年が終わります。今年も無事に笑って過ごし、新年を迎えられそう。

そして、いつも、ブログを読んでくださっているみなさん、本当にありがとうございます。

2008年が、みなさんにとって、さらにハッピーな1年になりますように。I wish you can get everything you want from 2008! 来年もよろしくお願いします。ちはる人気blogランキングへ

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マクロビオティックのウエディングケーキ

Wedcake1 マクロビのウエディングケーキっていったら、どんなんだろう?ちょっと挑戦してみました。こういったちゃんとしたデコレーションケーキを作るのは生涯初です。

もちろん、生地は卵や牛乳、バター、生クリームなど、動物性は使わない。白砂糖もNG。イチゴ、ブルーベリー、クランベリーを飾りで。クリームは豆乳クリーム。メープルシロップ、アーモンド粉を入れて、葛と寒天で固めて、ブランデーなど洋酒を入れました。

Wedcake_1 横から見た感じ。一応、二段重ね。思った以上にクリームが柔らかかった。

Wedcakeside_1

切ってみたらこんな感じ。スポンジ生地は全粒粉(精白してない小麦粉)なので、茶色の仕上がりです。

          

・・・☆・・・

年末に結婚しました。式も披露宴も予定はないので、でもとりあえずケーキだけでお祝いっぽいことを。少し小さめに作ったんだけど、お祝い気分よりもガツガツモードに突入してしまい、2人であっという間にたいらげました(笑)。

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新年明けました

flower お正月はいかがお過ごしですか? みなさんが健康で、幸せで、笑って過ごせますように。どうぞ、本年もよろしくお願いします。新年らしく、部屋にお花を飾ってみました。以前、 取材したことがあるオリンピック代表の選手で、必ず遠征に行くと(国内外問わず)ホテルの自分の部屋にお花を買って飾っていた人がいて、「花ってパワーをくれるんだよ」と言ってました。さらに自分が弱った時に身代わりになってくれるそう。なので、私の部屋は観葉植物がけっこうあるのだけれど、それ以来、ここぞという時はお花を飾っています。

さて、前日の大みそか、日付が変わる前に会社から帰宅。ちょうどDVDを見ている時に年が明けてました。思えば去年の年明けは会社のコピー機の前。そして顔を上げたら、新年早々目にしたのが部長の顔という思わず大きなため息が出そうな一年のスタートだったんだわ。今年は、そうDVD。といっても映画ではなく、イギリスの大学に留学していたときのもの。スピーキングのクラスでプレゼンをやった時のもので、自分たちでそれを見て自己評価もするから、presentation 教授がビデオ撮影をしていた。あとで教授からビデオを借りて、大学のビデオやカメラ機材がある部署で「ダビングして~」と「ダメだ」と断れたのを無理にお願いして、自分専用に録画してもらった。イギリスのビデオは日本のデッキでは見られないからDVDに録画し直して、けっこう手間暇かかってるやつだった。もう1年半以上前の自分の姿。うーん、顔が丸いわ。だって体重全盛期だったはず(体重計なかったからわからんけど)。でも、下手だけど、一生懸命英語を話している。そもそも、私は英語でもインタビューして原稿が書きたい!と思い、留学を希望したんだっけ。会社を説得するのに6年もかかって、最後は「しつこい!」と粘り勝ちみたいなところはあったんだけど。それが、帰国してみたら「英語を使わせないぞ」みたいな環境になっていた。たくさんの人が「良かったね」と留学を喜んでくれたけど、その一方でたくさんの人が「なんだよ、あいつ。やりたいことやって」と快く思ってなかったんだね。イギリスから帰国してちょっと心の成長を遂げた私は、これまで自分のしてきたことが、そういう環境で返ってきたんだな~と思った。だから、なんとなく帰国してから英語を「封印」してしまったところがある。そして、一昨年から去年にかけて、そういう環境から、初めて気が付くこともたくさんあったし、自分の中での割り切りや吹っ切りもあった。

って、新年早々、変な流れで話が進んでいるけど、とにかく、英語。もう一度、頑張ってみよう!とDVDを見て新年に思いました。今のところで英語を使う気はさらさらないんだけど(って、根に持ちすぎ?でもきっとこの気持ちは変わらない)、ほかでいろいろチャンスがあるでしょう。なぜ私が英語を勉強したのか、画面のむこうの丸い顔は、原点を思い出させてくれました。

omochi 気合いを入れるには、やっぱりお餅だ~。ってことで、お雑煮のお餅はオーガニックにしてみました。高いよ。これで、8枚入り750円くらい。ほんとは、玄米餅が欲しかったんだけど、バタバタして買いそびれた。これは昨日の夜に24時間スーパーでゲットしたものです。

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はじめまして

どうもどうも。ちはるです。ようやくHPを開設し、ここのブログもスタートすることになりました。ちはるって、どんなやつかは、プロフィールページからどうぞ。

香りと食を中心に、アロマやマクロビオティックなど、心地よいこと、気ままな生活を綴っていきたいと思っています。

そうそう、2日は、新月ですね。新月になった48時間以内に(一番いいのは8時間以内らしいけど)、願い事を紙に2つ以上10こまで手書きして保管しておくと、願い事がかなうと聞きました(月の満ち欠けとアロマテラピーに詳しい先生がそう言ってました)。今はもう8時間以上経ってるけど、もしもまだまだ48時間には間に合うので、もしも興味があるひとは、ぜひお試しください。ちなみに願いは1文に1つ。「私」が主語。「あの人が私を好きになってくれますように」ではなくて、「私があの人に好かれますように」といった具合です。

それでは。ぜひ遊びにきてくださいね。

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