オーガニックライフ

イギリスから帰ってきてビックリしたこと。それは会社近辺の界隈のお店が、けっこうオーガニックナイズ（って言葉あるかな？）されてたこと。今日は久しぶりに品川のマクロビデリショップのリトルママンへ。お弁当が新しくなっていて驚いた。なんでもテレビでも紹介されたらしい。２年前の秋以来、「ずっと営業してもらわなくちゃ困る！」と通い続けていたのだけど、ここ最近、仕事の担当が変わったこともあって、たまにスイーツは買うことがあっても、すっかりご無沙汰。久しぶりに店員さんと言葉を交わしつつ、今日はお弁当をイートインすることに。もう１種類、お弁当があったのだけど、やっぱり真ん中にどーんとあるイチゴの乗ったチョコ風ケーキが気になったので、迷わずこのお弁当に決定！　玄米とおみそ汁をつけてもらって１２００円のランチなり。大豆ミートの唐揚げやおからっぽいコロッケ。きんぴらはマクロビの定番。海藻類の酢の物、ブロッコリーやたけのこも入っていた。豆腐ソースっぽいのをからめたパスタも。おいしい！時間をかけてじっくり噛んで味わった。そうそう、最近、ちゃんと噛んでなかったんだ～と反省。噛むことって大切だよね～。

噛むことついでに。噛むことを思い出させてくれたのは、このパン。先日、表参道をぶらぶらする機会があったので、これまた久ぶりにマクロビパン、デリのアコルトへ行った。そしたら、すっかり忘れていたのだけど、その日は定休日！　でも、ここからがラッキー。お店の前で「あっ！」と定休日を気付いた瞬間に、すごいタイミングだったんだけど、ちょうどご主人が用事があってお店にやって来た。「せっかくいらしたので～」と、なんとお店を開けてくれた。購入したのはノンオイルのパンで比較的柔らかいもの。前の日に作ったパンだからと割引までしてくれた。感謝。アコルトのパンはドイツパンというか、かなり噛みごたえがある。でもかみしめるたびに、小麦のおいしさとか酵母の香りとか 素材の恵みを堪能できる。買ったパンは、柔らかいタイプといっても、やっぱりそこいらのふわふわパンとは噛みごたえが違う。次の日、軽くトーストして、サンドイッチにしてみた。大豆ミートのハン バーグ風やベビーレタスなどをはさめて。欲張りで具もたくさんはさめたから、もぐもぐ、たくさん噛むことになった。あー、最近、ちゃんと噛んで食べてなかったな～って。「ありがとうございます」と５回言いながら噛めば５０回よ！と教えてくれたのは、前述したリトルママンの店員さんだった。

ちょっとマクロビと路線は違うけど、オーガニックなお店ということで、会社界隈に話を戻すと、漢方、薬膳料理の１０ZENなるレストランもある。ずーっと気になっていたのだけど、ついにこの間 、行ってみた。美肌コースをオーダー。真珠の粉が入った クランベリージュース、季節の野菜やきのこなどの盛り合わせ、そして、エイヒレのグリル、それから写真にはないけど、スッポンのスープなど。最後は 玄米のりまきまで出てきてかなりのボリューム。スイーツがおいしかった。確かオレンジゼリーなんだけど、ソースをかけて食べてくださいってことだったんだけど、そのソースがしょうが入りで絶妙な味。そのまま飲んでもおいしかった。（写真は携帯のためちょっと画像が悪いので、詳細はリンク先のＨＰから見てください）

以前は、会社近辺はあまり興味がないエリアだったのだけど、最近、うれしいことに行きたいお店が増えている。オーガニックカフェもあるし、外食でもオーガニックライフを満喫できる。もっと、どんどん増えてくれないかな～。チャヤさんとかできないかな～。